Sinds 2014 levert Peters Pepers ook aan Voedselteams regio Gent, en daar ben ik zeker trots op.
Voedselteams omschrijft zichzelf als een netwerk van lokale voedselteams en duurzame producenten die de directe verhandeling van duurzame streek- en seizoensvoeding organiseert.
De vzw Voedselteams organiseert sinds 1996 lokale teams in Vlaanderen: dit zijn groepen mensen uit een zelfde buurt die samen voedsel aankopen, rechtstreeks bij lokale en regionale boeren en producenten.
Voedselteams is een vzw die bestaat uit lokale teams, boeren en producenten, vrijwilligers en betaalde medewerkers.
Voedselteams is een netwerk van voedselproducenten en -gebruikers die samenwerken en hiervoor de vzw Voedselteams oprichtten in 2001. Voedselteams is een sociaal-culturele beweging die mensen activeert met betrekking tot duurzame voeding. De kenmerken van duurzame voeding zijn
– het is lekker uit de regio
– het groeit met de vier seizoenen
– het respecteert de aarde, het water, de lucht, het dier, de mens
– het is eerlijk: de producent behoudt het recht op autonome keuzes en prijszetting
– het is een evenwichtig dieet met de nadruk op plantaardig
Het is nooit te laat om te starten met duurzame voeding, wie interesse heeft in de lokale teams van Voedselteams kan via het contactformulier contact opnemen.