Dit verlengd weekend was het zover. Ik heb de chiliplanten uitgeplant in de tunnel. Anderhalve dag werk, en vooral de vrijdagmiddag was zwaar, want hoewel de buitentemperatuur aan de frisse kant was, was het in de tunnel door de aanhoudende zon … Vervolgd
Piment d’Espelette is een variëteit van de soort Annuum die gecultiveerd wordt in de gelijknamige regio in het Baskenland. Deze chili peper geniet het Franse etiket ‘Apellation d’origine controlée’. Het is momenteel in mijn teelt een van de hoogste groeiers. … Vervolgd
De Cajamarca of Condor’s Beak pepper behoort tot de Capsicum Chinense soort, en is een Habanero type peper, die toch wel wat anders is dan de typische Habanero variëteiten. De vruchtjes zijn langwerpig, puntig, grillig, zo’n 6 cm lang, en … Vervolgd
De chiliplantjes op 1 mei. Op de hoofdafbeelding zie je Thai Hot chiliplantjes, dat zijn kleine plantjes van zowat 20 cm die je ook zeer goed in potten kunt kweken. Ze krijgen honderden kleine rode chilipepervruchten per plant. Natuurlijk ook … Vervolgd