Vandaag heb ik nog een aantal chili pepers geplukt waarvan ik de zaden zal nemen om het volgende jaar te gebruiken, en ook als aanbod in de webshop.
De drogende zaadjes op de 2de foto liggen te drogen sinds einde september.
Voor het bewaren van de zaadjes voor het komende teeltjaar neem ik bij voorkeur de eerste en mooiere pepers, die goed afgerijpt zijn, en die het minste kans op kruisbestuiving hebben, dat zijn deze die midden in het bed met dezelfde variëteit staan, en zover mogelijk van soorten waarmee ze kunnen kruisbestuiven. Vooral voor de Annuum is kruisbestuiving wel eens een probleem. De meeste variëteiten die ik staan heb, zijn dan ook van de species Capsicum Annuum.
